Sada smo završili proizvodnju projekta pivare od 1000L i spremni za isporuku, uzbuđeni što vidimo da naš prijatelj to prima.
Evo da vidimo detalje pivarskog sistema od 1000L.
1. Mašina za mljevenje slada sa dvostrukim valjkom.
Varvarnica od 2.1000L 2 posude: Odeljak za varenje je najvažniji deo čitavog sistema pivare, koji je direktno povezan sa sladovinom i kvalitetom piva.
Modularni dizajn štedi vrijeme i troškove instalacije i puštanja u rad.
-Mash Lauter rezervoar sa parnim grejanjem za poboljšanje efikasnosti kuvanja.
- Kuhalo za kuhanje može ključati pod pritiskom za visoku površinu.
-Platforma: kompaktan dizajn sa odvojivom platformom sa nogom za podešavanje.
-Recikliranje kondenzata na hlađenje.
3. Fermentator i jedinični rezervoar:
-6 kompleta 20HL fermentora.
- Fermentori koje je proizvela kompanija ASTE po razumnijem zahtjevu za kuvanje zanatskog piva i posebnim zahtjevima klijenata.
-Naši podrumski rezervoari su proizvedeni od nerđajućeg čelika 304, svi rezervoari odgovaraju zahtevima PED sertifikata.Svi okovi koriste vrhunske kineske dobavljače, stabilan standard kvaliteta je prioritet.
- Završena linija cijevi za glikol u tvornici za jednostavnu instalaciju.
Unutrašnja površina fermentora | Racking arm | Ventil za regulaciju pritiska | |
4.Kontrolna tabla
-PLC kontroler za varenje i digitalni kontroler fermentora.
-Upravljački sistem iz ASTE usvaja osnovni standard industrije proizvodnje hrane i pića, u kombinaciji sa pozitivnim inovacijama zasnovanim na dosadašnjem iskustvu i poboljšanjima procesa pivarstva.
-Podešavanje temperature i kontrola kaše, ključanja, tople vode, fermentora, itd. postiže se interfejsom na PLC ekranu osetljivom na dodir ili kontroleru, koji odgovara različitim zahtevima iz proizvodnje.
Kontroler pivare na Platformi | Sistem kontrolera |
Kako bismo sačuvali smještaj na pivaru, postavili smo upravljački ormar na platformu pivare.
Nakon 2 mjeseca krenut će sa ugradnjom prema crtežu, nadam se da će kod njega sve biti u redu.
Hajde da to vidimo.
Živjeli!!
Vrijeme objave: 05.12.2022