Opći opis
Kapacitet:5HL, 10HL, 15HL, 20HL Ili 5BBL 7BBL 10BBL 15BBL ili prilagođeno.
Materijal:Crveni bakar, SUS304 (iznutra).
Način grijanja:Na struju / paru / plin.
Efikasnost:1-3 piva dnevno.
Jedinica za varenje:
1. Mash tun/Lauter tank+ketler/whirlpool.
2. Posuda za kašu/kotlić+gornji Lauter rezervoar/Whirlpool.
3. Mash/kettle/whirlpool+Lauter tank.
Pivarnica prema tačnim zahtjevima izgradnje i tačne težine piva od različitih investitora.Radovi na cjevovodu za pivaru su lakši, ali profesionalniji kako bi se osiguralo manje rasipanja i sve što je u skladu sa zahtjevima kupaca koji pivaju.
Osnovna konfiguracija
●Mash/lauter tun sa gornjom ili donjom lopaticom za miješanje, protupranjem i koturom za prikupljanje sladovine.
●Kuhalo za vodu / whirlpool sa tangentnim ulazom, električni grijač unutar spremnika, parna košuljica ili plinska komora ispod.
●Potporni pribor: dvostepeni/jednostepeni pločasti hladnjak, cjedilo za cjevovode, hidratant za grist, sudoper za sladovinu itd.
●Standardna platforma za varenje ili prilagođena.
●Sve pumpa i miješa s VFD.
●Sa spremnikom tople vode konfiguriranim za prskanje i gnječenje itd.
●Ventili da budu ručni leptir jedan ili pneumatski.
●Priključak cijevi treba biti TC ili DIN.
●Spremnik tople vode biti2-3 puta veći fili gnječenje, spražnjenje i čišćenje.
Karakteristike
● Spolja izgleda luksuzno, lijepo uređen bar i restoran
● Razumna jedinica za miješanje vode za kontrolu temperature i količine vode.
● Prečnik rezervoara dobre veličine koji garantuje pravu filtraciju je za ekstrakt sladovine.
● Niži trošak energije i potrošnja materijala.
● Wort odobrava stvaranje više pufera tokom pranja.
● Nasladiti sladovinu u kotlić za čišćenje sladovine.
● Posebna konstrukcija rezervoara i cijevi kako bi se izbjegao problem aeracije sladovine i smanjio gubitak materijala.
● Cijela jedinica za varenje može se ugraditi na okvir.
