Wamperling - avanturistička pivovara s divljom krčmom i pansionom.
Neobična taverna sa divljim delicijama - zanatsko pivo iz vlastite pivare - uredne jednokrevetne i dvokrevetne sobe.
Adventure brewery
Ukusno ručno rađeno pivo iz naše vlastite pivare kao i odlični seminari i kursevi obuke o svim aspektima soka od ječma.
Obilasci pivara i degustacije uz kulinarsku pratnju kao i proslave i događaji nisu problem!
Pivara je kombinovani sistem od 300L sa električnim grejanjem i 3 seta fermentora za pivo.
Vlasnik je Thomas je vrlo profesionalan za varenje piva, puno smo razgovarali o njegovoj pivari i kako dizajnirati opremu.
Glavna oprema uključuje:
1. Kombinovani sistem 300L kuvalo za kašu, lauter na vrhu, whirlpool na dnu.
U ovom sistemu može se dobiti bistrija sladovina prirodnom gravitacijom.
Odvojeni hidromasažni bazen za izbacivanje više hmelja i drugih taloga.
Takođe, da bi se smanjio oxengy pri kuvanju, promenili smo i bočnu sladovinu koja se hrani sa vrha.
Kako bismo uštedjeli na troškovima instalacije, tada smo napravili osnovnu platformu za potporu pivare.
2. 3 kompleta fermentora sa gornjim šahtom.
3. 50L CIP jedinica.
Sada imamo lep odnos sa ovim vlasnikom, takođe smo razgovarali kako da kuvamo i poboljšamo kvalitet piva i opreme.
Ako i dalje želite izgraditi novu pivaru, nadamo se da vam možemo pomoći u projektiranju, proizvodnji i montaži, projektu pivare po principu ključ u ruke.
Također se radujemo vašem upitu.
Živjeli!!
Vrijeme objave: Feb-10-2022