Karakteristike
Rješenje linije za punjenje bureta i dizajn mogućnosti
Kompletan set opreme je linija za čišćenje i punjenje od 1 povezane strukture, set mašine za trenutnu sterilizaciju od 10000L/H, set pufer rezervoara od 10000L (sa CIP pumpom), set automatskih uređaja za vaganje i lansiranje;
Komplet lančanog transportnog sistema za automatski transport pivskih kanti, i prateća prateća parna dekompresija, sastav filtera.
Oprema je projektovana prema potrebama kupca na bazi standardne izolacione bačve od nerđajućeg čelika od nerđajućeg čelika 50L, a projektovana je mogućnost projektovanja 120 barela/h za druge konfiguracije linije za čišćenje i punjenje.
Program rada
Osnovna struktura opreme i tok rada:
1). Struktura opreme:
Sistem linije za čišćenje i punjenje koristi strukturu postavljanja u obliku slova U, a smjer bačve i bureta je paralelan.
Bočna strana bureta sadrži set mašina za pretpranje, set buradi za spoljašnje čišćenje (metoda čišćenja: rotacija bureta, četkanje za kosu), mašinu za čišćenje i punjenje unutrašnjeg zida, set automatskih sistema za merenje i nekvalifikovanih uređaja za lansiranje, set spojenog CIP sistema za pranje unutrašnjeg zida bureta.
Uređaj je uglavnom postavljen u obliku slova U, cijev i linija za čišćenje i izlazni lanac su paralelni sa buretom, koje se nalazi u buretu u i izvan linije za punjenje.
CIP sistem za pranje unutrašnjeg zida bureta nalazi se na jednoj strani strukture linije za navodnjavanje radi uštede prostora.Linije za čišćenje i punjenje su povezane na cjevovode kao što su CIP sistem i vanjski komprimirani zrak, CO2, para i tekućina u unutrašnjem zidu bureta sa unutrašnjim zidom bureta.
2). Radni proces:
Neoprano bure piva se ručnim putem postavlja na transportni lanac ulazne bačve (vinsko koplje je spušteno), a bačva za pivo će se transportnim lancem transportovati do ulaznog položaja linije za čišćenje i punjenje;
Pod kontrolom programa, linija za čišćenje i punjenje pomiče bure u poziciju 1 kroz uređaj za punjenje i pomicanje bačve kako bi se počelo pranje;Nakon što je proces čišćenja stanice 1 završen, uređaj za pomicanje cijevi počinje s radom, a cijev se pomiče sa stanice 1 na stanicu 2 kako bi započeo proces čišćenja u stanici 2. Istovremeno, uređaj za pomicanje cijevi pomiče sljedeću bure do stanice 1 za proces čišćenja u stanici 1.
Kroz svaki pokret kante, napravite svaku kantu prema protoku u stanici 1 - stanici 2------ stanici 6 da biste završili proces čišćenja, sterilizacije, punjenja.
Gotovi proizvod nakon punjenja se gura u lanac bačve transportera kroz uređaj za pomeranje bačva svake linije, a zatim se transportuje do uređaja za vaganje za vaganje kroz lanac transportera;
Kvalificirani težinski proizvodi se transportuju kroz lanac transportera do područja gotovog proizvoda, a nekvalifikovani težinski proizvodi se potiskuju u prostor nekvalifikovane težine prilikom prolaska kroz uređaj za vaganje.
