opis
Sljedeća u procesu je fermentacija.Slast se nalazi u fermentoru, kvasac se stavlja i počinje proces fermentacije.Koristeći rashladne košulje na fermentoru, ohlađeni glikol omogućava pivaru da održi idealne temperature fermentacije tokom cijelog procesa.
Za najčešće Ale Style piva, većina topline fermentacije se generiše brzo, kada procijenimo rashladno opterećenje za pivaru, mi zapravo izračunavamo toplinsko opterećenje koristeći pretpostavku da se sva toplina generira u prva 72 sata od fermentacija.
1. Efektivna zapremina: zavisi od količine i zapremine fermentora.
2. Materijal: SUS304 ili SUS316.
Unutrašnja debljina: 3 mm, spoljna debljina: 2 mm.
3. Unutrašnja površina: kiseljenje i pasiviranje.
4.Termoizolacijski materijal: Poliuretanska (PU) pjena, Debljina izolacije: 80MM.
5.Sa gornjim šahtom i prikazom nivoa.
6. Proizvodnja: elektrolučno zavarivanje, polirano iznutra i spolja, bez zavarivanja kako bi se osigurao kvalitet fluida.
