Opis
Kapacitet: 5BBL 7BBL 10BBL 15BBL ili prilagođeno
Materijal: SUS304, 316L (iznutra),
Način grijanja: na struju / paru / plin
Efikasnost: 1-3 kuhanja dnevno
Tradicionalna konfiguracija pivarnice s dvije posude je kombinovana mešavina tun / lauter tun + kotlić / whirlpool,koji se više koristi za pivare iz Sjeverne Amerike za pripremu infuzionog piva.
Pivarnica prema tačnim zahtjevima izgradnje i tačne težine piva od različitih investitora.
Radovi na cjevovodu za pivaru su lakši, ali profesionalniji kako bi se osiguralo manje rasipanja i sve što je u skladu sa zahtjevima kupaca koji pivaju.
Standardno podešavanje
● Tun za gnječenje/lauter s miješanjem gornje ili donje oštrice, protupranjem i koturom za prikupljanje sladovine
● Kuhalo za vodu / whirlpool sa tangentnim ulazom, električni grijač unutar rezervoara, parni omotač ili plinska komora ispod.
● Priključci za podršku: dvostepeni/jednostepeni pločasti hladnjak, cjedilo za cijevi, hidratant za grist, sudoper za sladovinu itd
● Standardna platforma za varenje ili prilagođena
● Sve pumpajte i promiješajte s VFD-om
● Sa rezervoarom tople vode konfigurisanim za prskanje i gnječenje itd.
● Ventili da budu ručni leptir ili pneumatski
● Priključak cijevi treba biti TC ili DIN.
● Spremnik tople vode da bude 2-3 puta veći za gnječenje, prskanje i čišćenje
Karakteristike
Karakteristike:
● Razumna jedinica za miješanje vode za kontrolu temperature i količine vode
● Prečnik rezervoara dobre veličine koji garantuje pravu filtraciju je za ekstrakt sladovine
● Niži trošak energije i potrošnja materijala
● Wort odobrava stvaranje više pufera tokom pranja
● Nasladiti sladovinu u kotlić za čišćenje sladovine
● Posebna konstrukcija rezervoara i cijevi kako bi se izbjegao problem aeracije sladovine i smanjio gubitak materijala
● Cijela jedinica za varenje može se ugraditi na okvir
Opcije
● Opciona bakarna obloga
● Logo kupaca može biti ugraviran
● Posuda za kašu/lauter sa parnom košuljicom za pripremu dekokcije.