Opis
Polit pivarski sistem
Sistem za pripremu piva je dizajniran za kućne pivare, kapaciteta 50L po šarži.Integrisan je sa varvarom, fermentacijom i jedinicom za hlađenje glikola, a može se pomerati na više točkova.Proces kuvanja se može obaviti u jednom rezervoaru.Jedinica za fermentaciju može se dobro kontrolirati automatski pomoću rashladnog uređaja, koji radi slično kao i komercijalni sistem za pripremu piva.Ovo donosi mnogo pogodnosti korisnicima s boljim iskustvima kuhanja.
Modularni pilot sistemi za pripremu piva za testiranje receptura su obično 1HL i 2HL, koji mogu biti sa 2 posude, 3 posude ili 4 posude prema zahtevima za kuvanje.Pivarnica će biti dizajnirana što sličnije komercijalnom setu.Jedinica za fermentaciju može se kombinirati s jedinicom za hlađenje, koja je dostupna za buduće proširenje po potrebi.
Ovo je "Sve-u-jednom" kompletna pivara sa veličinama od 50L do 200L sa 2 usklađena rezervoara za fermentaciju i sa električnim grijanjem.Sva kontrola fermentacije je potpuno automatska, a proces kuhanja je ručni.Proces kuhanja je jednostavan, praktičan i brz.
Konfiguracija
Brewhouse Cart
● Mash/Lauter Tun: 100L
● Kettle/Whirlpool: 100L
● Kutija PID kontrolera
● Izmjenjivač topline
● Pumpa za sladovinu
● Cjevovodi i ventili za varenje
Fermentaciona kolica
● Rezervoari za fermentaciju 100L: 2kom
● Glikol rezervoar za vodu 100L: 1kom
● Rashladni sistem
● Pumpa za hlađenje
● Rashladni cjevovodi i ventili
● PID kontroler za fermentaciju
Kontrolna jedinica
● Električni upravljački ormar sa temperaturom, on-off kontrola za pivaru
● Električni upravljački ormar sa temperaturom, on-off kontrola za rashladne dijelove
● Uključeni su regulator temperature, termoelement, magnetni ventili itd
● PLC sa ekranom osetljivim na dodir za poseban zahtev