50HL&50BBL Commercial Brewery Rješenje ključ u ruke

Kratki opis:

Komercijalna oprema za pivarstvo je dizajnirana za kuvanje craft piva u komercijalne svrhe za mikropivaru, industrijsku pivaru, veliku pivaru.
Pivarima će biti lako skuhati izvanredna piva punog tijela kao što su Ale, Lager, Stout, IPA, itd. koristeći našu opremu za pivare pod vodstvom.
Alstonbrew nudi kompletna rješenja po principu ključ u ruke koja se sastoje od mljevenja slada, punjenja, sistema za tretman vode, kontrole, instalacije, obuke i receptura za pivo, a također vam može pružiti poluautomatski ili potpuno automatski proces pripreme piva u skladu s opsegom pivare i ulaganja.

Kontaktiraj nas Email Whatsapp

Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

Opis

Projekt pivare „ključ u ruke“ sa većim kapacitetom je spremniji za industrijske pivare, više se fokusiramo na to kako da cijeli projekat „ključ u ruke“ završimo i osposobimo za kontinuiranu proizvodnju piva.Glavni proizvodni učinak mogao bi biti od 4 kuhanja do 8 kuhanja dnevno.Alstonbrew pruža usluge počevši od evaluacije projekta, razvoja receptura, isplative analize, istraživanja tržišta, do proizvodnje opreme i puštanja u rad itd.Postoji tačna kalkulacija potrošnje energije, materijala kako bi se osiguralo da cijelo postrojenje radi u najisplativijim uvjetima.

Karakteristike

&Industrijski dizajn pomaže majstoru piva da skuva jedinstveno pivo.
&Razumniji dizajn cjevovoda kako bi se izbjegao problem aeracije sladovine.
&Manji trošak energije i potrošnja materijala na osnovu iste proizvodnje.
&Dobro dizajniran sistem pare za povećanje efikasnosti grijanja i niži trošak energije.
&Unutarnji grijač za povećanje isparavanja kao opcija.
&Moguće izvršiti proces ključanja pod pritiskom.
&Rashladna jedinica za trenutnu upotrebu i dobro pripremljena za buduće proširenje.
&Proizvodnja može biti potpuno automatska kako bi rad bio mnogo lakši i efikasniji.

Standard Setup

Osnovna konfiguracija:
Jedinica za obradu slada: Uključuje mlin za slad, silos/lijevka, transporter.
Varvarnica: 3 posude, 4 posude, 5 posuda za varenje ili cijela varionica.
Podrum: Fermentori, rezervoar za skladištenje i BBT/ za fermentaciju različitih vrsta piva/sve sastavljeno i izolovano/opciono sa platformama za hodanje ili razdjelnikom.
Hlađenje: Čiler povezan sa rezervoarom za glikol/rezervoarom za ledenu vodu i pločastim hladnjakom za hlađenje sladovine.
CIP: Fiksni raspon CIP stanica od 300L do 5000L.
Filtracija: filtracija dijatomita/filtracija membrane/filtracija pločastog okvira i sl.
Sistem za prečišćavanje vode: uključujući RO obrnuti proces, vodovodne cjevovode.
Razmnožavanje kvasca: jednostepeni, dvostepeni rezervoari za razmnožavanje kvasca,/sanitarni sistem za filtriranje vazduha/sistem za filtriranje pare itd.

Opciono:
Slobodno odabran prema potrebama proizvodnje.
Sistem mokrog mljevenja.
Linija za punjenje boca/bačvica/limenki na različite načine.
Sistem kompresije vazduha.
Potpuno automatski sistem moguć sa inostranim softverom.