Fermentori su jedan od najvažnijih u pivarskom dijelu, koji može pretvoriti sladovinu u pivo u rezervoarima i osloboditi CO2 i alkohol.Što se tiče kapaciteta pivare, koliko kompleta rezervoara vam je potrebno, to mnogo kupaca želi da zna.
Evo da izračunamo broj FV i BBT potrebnih za pivaru.
Za izračunavanje količine FV iBrites tenkovikoje trebate kupiti možete primijeniti neke formule koje uzimaju u obzir sljedeće kriterije, međutim da vam olakšamo, možemo vam pomoći ako mi date sljedeće podatke, kako bismo mogli odrediti količinu sladovine koja će fermentirati i pretvoriti u pivo:
1.Kapacitet pivare
a.Zapremina piva.
b.Broj napitaka dnevno.
c.Broj radnih dana u mjesecu u vašoj pivari.
d.Zapreminski kapacitet Mash tun (BBL ili HL):
Poznavajući ove podatke, možemo procijeniti količinu sladovine koja je fermentirana i možete izračunati brojfermentorii jarko pivske rezervoare ako je ovo vaš sistem ili možete izračunati i broj jedinica.Sve zavisi od vašeg sistema za kuvanje i fermentaciju.
10-20HL / 10-20BBL Craft Brewery System
a.Obim prodaje piva / mjesec.
b.Period fermentacije koji vam je potreban.(Normalni satatus: 14 dana (Ales) ili 21 dan (Lagers))
c.Koliko vrsta piva imate.
d.Broj dana za pražnjenje i punjenje rezervoara (u vašem slučaju to će trajati manje od jednog dana)
3. Vrijeme zrenja
Ako nakon završetka fermentacije u vašim jedinicama, da li prebacujete pivo u rezervoar za sazrevanje iliBrite Beer Tank?
a. Zapreminski kapacitet rezervoara:
b.Broj dana u sazrevanju
c.Broj dana za pražnjenje i punjenje rezervoara
Za izračunavanje broja Unitanks-a informacije su slične. Također, koristite li drugi rezervoar za pripremu piva za punjenje limenki ili bačvi? Znajući sve ove informacije mogu zaključiti koliko će vam rezervoara trebati nakon izračuna količine proizvedenog piva .
Ako želite saznati više informacija o fermentatorima piva, kontaktirajte nas.Mi ćemo dati profesionalne odgovore.
Vrijeme objave: Apr-24-2023