-
Kako napraviti tvrdi seltzer?
Šta je Hard Seltzer?Istina o ovom gaziranom hiru Bilo da se radi o televizijskim i YouTube reklamama ili objavama na društvenim mrežama, teško je pobjeći od najnovije ludosti za alkoholnim pićima: tvrdog seltzera.Iz divlje popularnog trijumvirata White Claw, Bon & Viv i Truly Hard Seltzer...Čitaj više -
Koje su prednosti i nedostaci vanjskog grijača za kuhanje sladovine?
Kao proizvođač opreme za pivo, podijelite s vama.Vanjska jedinica za grijanje obično podrazumijeva ciklično grijanje pomoću cijevnog grijača ili pločastog grijača od nehrđajućeg čelika, postavlja se nezavisno od kotla za miješanje.Kroz grejanje doma, sladovina se kreće...Čitaj više -
Odaberite pravu pivovaru za vas.
Brewhouse je najvažniji dio cijele pivare, koji se odnosi na proizvodnju i kvalitet piva.Naše komercijalne pivare dolaze s konfiguracijama s više posuda, s uključenim spremnikom za kašu, spremnikom za kuhanje, kotlićem za kuhanje, spremnikom za vruća pića i dodacima.Nudimo veće samostojeće 1 bbl (1HL) do...Čitaj više -
Kako nastaviti s radom Chillera u pivari?
Micro Brewery zahtijeva puno hlađenja u pivarnici i procesa fermentacije kako bi se zadovoljile potrebe procesa fermentacije.Proces varenja je da se sladovina ohladi na temperaturu potrebnu za reprodukciju kvasca i za fermentore.Glavna svrha procesa fermentacije je da zadrži ...Čitaj više -
Sastanak sa klijentom iz Belgije
Imali smo lijep sastanak sa momcima iz Cider brewera iz Belgije.Ovaj sastanak je bio od velike pomoći, razjasnili smo detaljne zahtjeve nekoliko stavki, pivar je objasnio kako prenijeti sok u rezervoare, čemu služi hop gun, kako radi ferme jabukovače...Čitaj više -
Kako radi zanatska pivara?
Craft pivare su male ili srednje, nezavisne pivare koje proizvode širok izbor piva koristeći tradicionalne tehnike kuhanja.Ove su pivare poznate po svojim jedinstvenim i inovativnim okusima, a za proizvodnju piva često koriste sastojke lokalnog porijekla i kreativne metode kuhanja...Čitaj više -
Šta je sistem pivare po sistemu ključ u ruke
Prednosti sistema za proizvodnju piva po sistemu „ključ u ruke“ Pivarska industrija je složena i konkurencija.Proces implementacije pivarskog sistema po sistemu ključ u ruke je složen.Morate odrediti svoj proizvodni kapacitet, razviti efikasnu liniju za proizvodnju piva i odabrati pravi e...Čitaj više -
KAKO ODRŽAVATI SPREMNIK ZA FERMENTACIJU PIVA?
rezervoari za fermentaciju Rezervoari za fermentaciju piva se naširoko koriste u industriji pića, hemijskoj, prehrambenoj, mliječnoj, začini, pivarskoj, farmaceutskoj i drugim industrijama i igraju ulogu u fermentaciji.Rezervoar se uglavnom koristi za kultivaciju i fermentaciju v...Čitaj više -
Glavne prednosti horizontalnih rezervoara za skladištenje
Horizontalni rezervoar za skladištenje uglavnom se sastoji od eliptičnog rezervoara, osnovnog nosača, prirubnice, merača nivoa, gornjeg ulaza, izlaza i drugih ulaznih i izlaznih priključaka.Struktura sastava je jednostavna i laka za rukovaoca za početak, sve dok svakodnevno održavanje može da se nosi...Čitaj više -
U 2023. zanatsko pivo, ekspanzija, povećanje cijena i crossover postat će ključne riječi u industriji piva.
Nakon uticaja epidemije, tržište potrošnje piva se postepeno oporavlja.U 2023., vrhunsko craft pivo, ekspanzija i crossover postat će ključne riječi za razvoj industrije.Proširenje pivare...Čitaj više -
50 najvrednijih brendova piva na svijetu u 2022
Pivski odbor je primijetio da je Brand Finance, britanska agencija za procjenu brendova, nedavno objavila listu „Globalnih brendova alkohola 2022.“.Na listi “50 najvrednijih brendova piva na svijetu” među prva tri su Corona, Heineken i Budweiser.Pored toga, Bud...Čitaj više -
Razvoj industrije piva i ekspanzija craft piva
Koncept zanatskog piva potiče iz Sjedinjenih Država 1970-ih.Njegov engleski naziv je Craft Beer.Proizvođači zanatskog piva moraju imati malu proizvodnju, neovisnost i tradiciju prije nego što se mogu nazvati zanatskim pivom.Ova vrsta piva je jakog ukusa i raznovrsne arome, a veoma je...Čitaj više