Craft pivo je globalni fenomen koji je naglo rastao tokom godina.Neke od najpoznatijih i najkvalitetnijih pivara nalaze se u Europi i Sjedinjenim Državama, ali ne samo to.Druge zemlje poput Kanade, Kine, Vijetnama, Japana i Australije također se mogu pohvaliti proizvodnjom zanatskog piva svjetske klase.Čini se da postoji spora, ali stabilna globalna želja za craft pivom.
Rezervoar za fermentaciju mikro pivare
Zašto je Craft Beer tako popularno?
Mnogo je razloga da se objasni fenomenalni svjetski fenomen craft piva.Slijedi kratka analiza osnova.
Taste
Osnovna vrijednost craft piva je da su ljubitelji craft piva spremni platiti malo više za okus, okus, raznolikost i veći sadržaj alkohola u pivu.Neverovatni ukusi koje nudi craft pivo fino su podešeni, doterani i odležani kako bi pružili odličan ukus i kvalitet koji nećete naći u običnom pivu.
Home Brewing
Kućno pivarstvo je hobi koji se brzo širi.Svako ga može isprobati pomoću jednostavnog kompleta za pripremu domaćeg kuhanja naručenog na internetu.Nakon toga nema potrebe za ulaganjem u bilo kakvu opremu osim u recepte za pivo.Zatim, sljedeći korak je stvaranje mikropivare.Konačno, imamo proizvodnju zanatskog piva u mnogo većem obimu.
Kupovina rabljene opreme za pripremu piva, velike ili male, ili uvoz opreme iz drugih zemalja/regija po pristupačnim cijenama sada je uobičajena praksa i može pomoći ljudima da naprave prvi korak u pivarstvu.
Kućni pivari napravili su korak naprijed eksperimentirajući s novim okusima, sastojcima i receptima.
Food Pairing
Craft pivo se odlično slaže sa gotovo bilo kojom hranom.Odlično za roštiljanje i događanja na otvorenom.Bijelo meso (piletina/riba), plodovi mora, tjestenina, karpačo, sir i deserti su obavezni.Stil piva koji odgovara pravoj hrani oduševit će vas.
Raznolikost
Slično umjetnosti, craft pivo nudi širok izbor okusa i stilova koji ga ističu na cjelokupnom tržištu piva.Kako okus postaje važan dio rastuće pivske slagalice, male pivare i pivare neprestano razmišljaju izvan okvira kako bi svojim kupcima ponudili raznovrsnost piva za kojima žude.
Konstantno inovirati
Tokom godina, pivare su promijenile način na koji proizvode i kuhaju pivo.Kako potražnja na tržištu raste, raste i potreba za novim i jedinstvenim opcijama piva.Pivare uvijek nastoje ostati ispred krivulje donoseći zanimljiva i kreativna pića svojim kupcima.
Jeste li zainteresirani da saznate više o craft pivarama na prodaju i kako vam one mogu koristiti?Kontaktirajte nas već danas kako biste osigurali stručnu konsultaciju!
Vrijeme objave: 23.10.2023