-
Čestitamo na uspješnom završetku Drinktec-a 2022
Drinktec—vodeći svjetski sajam za industriju pića i tekuće hrane.Nažalost, zbog epidemije nismo uspjeli doći na izložbeno mjesto, mogli smo samo neke slike vratiti preko naših njemačkih kupaca, ali smo ipak mogli osjetiti entuzijazam izložbe....Čitaj više -
Reputacija od kupaca
Nedavno je naš partner sukcesivno dobijao pivaru.Zaista smo sretni i uzbuđeni što to čujemo, to znači da ih nismo iznevjerili i pretvorili naš jezik u stvarnost.Evo fotografije koju smo dobili da podijelimo sa još prijatelja: 1.Njemački kupac-1000L br...Čitaj više -
Festival sredine jeseni
1. Petnaesti dan osmog lunarnog mjeseca je Festival sredine jeseni u mojoj zemlji.S obzirom da je ovaj dan polovina jeseni, naziva se Festival sredine jeseni, poznatiji kao avgustovski festival, koji je i porijeklo Festivala sredine jeseni.2. U dinastiji Tang, posmatranje mjeseca i pla...Čitaj više -
200 novih pivara koje rade u Velikoj Britaniji u prošloj godini
Istraživanje nacionalne računovodstvene firme UHY Hacker Young pokazalo je da je proizvodnja piva i dalje u porastu jer je u Velikoj Britaniji izdato 200 novih dozvola za proizvodnju piva u godini do 31. marta 2022., čime je ukupan broj porastao na 2.426.Iako ovo čini impresivno čitanje, procvat pokretanja pivara ha...Čitaj više -
Pivo ima i „stil života“ – „sportsko piće“ u pivu
Od svih piva, bojim se da nijedan stil nije imao toliko koristi od povećane svijesti o zdravlju kao Gose.Prije 90-ih, malo ljudi je znalo za Gose, njemačko kiselo pivo aromatizirano sjemenkama korijandera i soli.Ali do 2017. godine, 90 pivara se prijavilo za GABF Oktoberfest Gose kategoriju...Čitaj više -
Da li se craft pivo promijenilo?Koji su ukusi u trendu?｜BA Seminar Pitanja i odgovori
Sa talasom za talasom vrućine, pivo je ponovo zvezda letnjih noći.Na prvom webinaru Udruženja pivara okupili smo više od 130 zabrinutosti praktičara.Od strukture tržišta do modnih trendova, od kineskog craft pivarstva do najnovije tehnologije, ovaj članak sažima...Čitaj više -
50 najvrednijih brendova piva na svijetu u 2022
Pivski odbor je primijetio da je Brand Finance, britanska agencija za procjenu brendova, nedavno objavila listu „Globalnih brendova alkohola 2022.“.Na listi “50 najvrednijih brendova piva na svijetu” među prva tri su Corona, Heineken i Budweiser.Pored toga, Bud...Čitaj više -
ASTE nadogradnja pivarske opreme-2022
U cilju što boljeg pružanja usluga našim kupcima, prema planu naše kompanije, ova godina će biti faza nadogradnje i nadogradnje naše opreme.Prema problemima koje su prijavili kupci, naši inženjeri su konačno nadogradili i transformisali našu opremu nakon pola...Čitaj više -
Završeno Svjetsko prvenstvo u pivu 2022.
Uveče 5. maja, CBC Craft Brewers Conference® & BrewExpo America® zatvorena je u Minneapolisu, Minnesota, najavljeno od strane Udruženja pivara.Lista pobjednika Svjetskog kupa u pivu (WBC) 2022.Takmiči se preko 10.000 piva iz 57 zemalja!U ovom sastavu učestvuje 226 sudija iz 28 zemalja...Čitaj više -
Koje su prednosti pijenja piva ljeti?
Tokom vrelog ljeta, većina prijatelja koji vole da piju izabraće pivo koje je hladno i osvježavajuće.Međutim, važno je podsjetiti sve da je ispijanje piva ljeti također vrlo specifično.Postoje mnogi aspekti na koje treba obratiti posebnu pažnju.Prednosti ispijanja piva ljeti...Čitaj više -
Trendovi zanatskih piva u 2022
Posljednjih godina ukupna prodaja domaćeg piva u mojoj zemlji nije dobro poslovala, ali prodaja zanatskog piva nije opala nego je porasla.Craft pivo boljeg kvaliteta, bogatijeg ukusa i novijeg koncepta postaje izbor masovne potrošnje.Kakav je trend razvoja zanatstva...Čitaj više -
Kako smanjiti oksidaciju u pivu
Oksidacija je veliki problem u pivu.Danas ću u ovom članku govoriti o oksidaciji piva i nekim mjerama za smanjenje oksidacije.Nakon što se pivo prekomjerno oksidira, aroma hmelja će postati svjetlija, boja će se produbiti, nakon što se pojavi bit će gorka i imaće karton...Čitaj više